更新時(shí)間：2022-05-02
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麥芽糖酶
英文名稱 ： γ-MDH
其他英文名稱 ： Maltase dehydrogenase
保 存 ： -20℃
級(jí) 別 ： BR
活 力 ： ≥50u/mg
性 狀 ： 深褐色粉末。存在于小腸、酵母、曲菌和麥芽中。常和淀-粉酶在一起。
用 途 ： 生化研究。能使麥芽糖水解為葡萄糖的酶。
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